Gehaktballetjes in zoetzure saus

 

500g rundergehakt

1 pakje franse uiensoep (Honig)

Paneermeel

1 ei

 

 

Alles doorelkaar mengen en balletjes van draaien en braden.

 

Saus:

1 ui, fijngesnipperd en licht aangezet

200 ml tomatenketchup

100 ml azijn

100g bruine suiker

1 tl chilipoeder

2 el worchestersaus

 

Alles doorelkaar mengen en verwarmen.